Vorspeise
Genießen Sie als Vorspeise beispielsweise unsere beliebte Garnelen Suppe, die Nr. 6 SÚP TÔM CÀRI.
Suppe
1 SÚP RAU
Gemüse Suppe
2 SÚP MISO
Mit Tofu und Seetang
3 SÚP PEKING
Mit Entenfleisch und Gemüse (süßsauer)
4 SÚP WANTAN
Mit Hühnerfleisch im Teig und Gemüse
5 SÚP GÀ CÀRI
Mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und Gemüse
6 SÚP TÔM CÀRI
Mit Riesengarnelen, Kokosmilch und Gemüse
Warmspeise
11 NEM CHAY
Vegetarische Mini Frühlingsrollen (6 Stk)
12 CHẢ GIÒ
Gefüllte Frühlingsrollen mit Rinderhackfleisch und Gemüse
13 WANTAN CHIÊN
Gebacken, gefüllt mit Hühnerfleisch (3 Stk)
15 GÀ XIÊN NƯỚNG
Gegrillter Hühnerfleisch-Spieß mit Teryaki Sauce (2 Stk)
16 KYOZA
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse (4 Stk)
14 NEM RÁN
Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse (2 Stk)
Salat
17 SALÁT MIX
Gemischter Saison Salat
18 SALÁT BƠ XOÀI
Mango und Avocado mit gemischtem Salat, garniert mit Erdnüsse und Mango Sauce
19 SALÁT GÀ CHIÊN
Gebackenes Hähnchenustfilet mit Salat und Chicken-Chilli-Sauce
20 SALAT TÔM CHIÊN
Panierte Garnelen mit gemischtem Salat und Chicken-Chilli-Sauce
21 WAKAME SALAT
Seetang garniert mit Sesam
22 EDAMAME
Edamame (Stängelbohnen) garniert mit Salz
Kaltspeise
23 GỎI GÀ
Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Salat und exotischen Kräutern
24 GỎI TÔM
Sommerrollen mit gekochten Garnelen, Salat und exotischen Kräutern
25 GỎI CÁ HỒI
Sommerrollen mit rohem Lachs, Salat und exotischen Kräutern
26 GỎI TOFU
Sommerrollen mit Tofu, Salat und exotischen Kräutern
27 GỎI BƠ XOÀI
Sommerrollen mit Mango, Avocado, Salat und exotischen Kräutern
Nachspeise
Das typisch japanische Motchi Eis gibt es bei uns in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Probieren Sie es aus.
D1 BANANEN GEBACKEN
Bananen gebacken mit einer Cremiges Vanille Eiskugel und garniert mit Honig
D2 MOTCHI EIS SESAM
Japanischer Reiskuchen mit Sesam Geschmack
D3 MOTCHI EIS ERDBEERE
Japanischer Reiskuchen mit Erdbeeren Geschmack
D4 MOTCHI EIS GRÜNER TEE
Japanischer Reiskuchen mit Grüner Tee Geschmack
Sushi
Sushi ob kalt oder warm als Tempura mit z.B. gegrillter Garnele, alles dabei was Ihr Herz begehrt.
Nigiri
Maki
Inside-Out
Spezial
Menüs
Fleisch
Unsere Fleischsorten sind: Rindfleisch, gebratenes Hühnerfleisch, gebackene Hähnchenbrust und eine knusprige Ente.
Rindfleisch
46 BÒ XÀO SỐT ĐEN
Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Austernsauce
47 BÒ XÀO SỐT PANANG
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Erdnuss und Panang-Curry
48 BÒ XÀO SẢ ỚT
Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Zitronengras
49 BÒ XÀO HÀNH
Rindfleisch gebraten mit Paprika, Zuchini, Chili, Zwiebeln und Champignons
Gebratenes Hühnerfleisch
50 GÀ XÀO SỐT ĐEN
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Austernsauce
51 GÀ XÀO SỐT PANANG
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Erdnuss, und Panang Sauce
52 GÀ XÀO SỐT CÀRI
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, rotem Thai-Curry und Kokosmilch
53 GÀ XÀO GỪNG
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Ingwer und Knoblauch
54 GÀ XÀO SỐT SOÀI
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Kokosmilch in feiner Mango-Sauce
Gebackene Hähnchenbrust
55 GÀ CHIÊN SỐT ĐEN
Hähnchenbrustfilet paniert mit Gemüse und Austernsauce
56 GÀ CHIÊN SỐT LẠC
Hähnchenbrustfilet paniert mit Gemüse und Erdnuss-Sauce
57 GÀ CHIÊN SỐT CÀRI
Hähnchenbrustfilet paniert mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Kokosmilch und frischen Ananas
58 GÀ CHIÊN CHUA NGỌT
Hähnchenbrustfilet paniert mit Gemüse und frischen Ananas (süßsauer)
59 GÀ CHIÊN SỐT XOÀI
Hähnchenbrustfilet paniert mit Gemüse in Mango-Sauce und Kokosmilch
Ente
60 VỊT SỐT CHUA NGỌT
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse und frischen Ananas (süßsaurer)
61 VỊT SỐT ĐEN
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse und Austernsauce
62 VỊT SỐT LẠC
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse und Erdnuss-Sauce
63 VỊT SỐT PANANG
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, mit Kokosmilch, Zitronengras, Erdnuss und Panang-Curry
64 VỊT SỐT CARI
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, Kokosmilch, frischen Ananas und rotem Thai-Curry
65 VỊT SỐT XOÀI
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, Kokosmilch und Mango Sauce
Garnelen
Garnelengerichte dürfen in der vietnamesischen Küche nicht fehlen. Ob gebraten oder gebacken mit verschiedenem Gemüse und Zutaten.
Garnelen (gebraten)
70 TÔM XÀO SỐT ĐEN
Gebratene Garnelen mit Gemüse und Austernsauce
71 TÔM XÀO SẢ ỚT
Gebratene Garnelen mit Gemüse, frischen Chilis und Zitronengras
72 TÔM XÀO SỐT PANANG
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Erdnuss und Panang-Curry
73 TÔM XÀO SỐT CÀRI
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Kokosmilch, frischen Ananas und rotem Thai-Curry
Garnelen (gebacken)
74 TÔM CHIÊN CHUA NGỌT
Riesen Garnele paniert mit Gemüse und frischen Ananas (süßsauer)
75 TÔM CHIÊN SỐT PANANG
Riesen Garnele paniert mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Erdnuss und Panang-Curry
76 TÔM CHIÊN SỐT CÀRI
Riesen Garnele paniert mit Gemüse, Kokosmilch, frischen Ananas und rotem Thai-Curry
77 TÔM CHIÊN SỐT XOÀI
Riesen Garnele paniert mit Gemüse, Kokosmilch und Mango Sauce
Reis & Nudeln
Der Klassiker in der asiatischen Küche. Wir legen viel Wert auf den besonderen Geschmack durch Qualität bzw. Frische und traditionelle asiatische Gewürze.
Gebratene Bandnudeln
31 Pad Thai Gà Xào
Gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Ei, Tamarindenpaste und Limetten garniert mit Erdnüssen und Chilischeiben
32 Pad Thai Đậu Phụ
Gebratene Bandnudeln mit Edeltofu, Frühlingszwiebeln, Ei, Tamarindenpaste und Limetten garniert mit Erdnüssen und Chilischeiben
34 Pad Thai Vịt Nướng
Gebratene Bandnudeln mit Knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln, Ei, Tamarindenpaste, Limetten garniert mit Erdnüssen und Chilischeiben
35 Pad Thai Tôm Sú
Gebratene Bandnudeln mit Riesengarnelen, Frühlingszwiebeln, Ei, Tamarindenpaste, Limetten garniert mit Erdnüssen und Chilischeiben
Reis Nudeln
36 BÚN ĐẬU PHỤ
Edel Tofu angebraten mit Gemüse, Knoblauch, Sojasprossen und exotischen Kräuter, dazu Reisnudeln
37 BÚN GÀ
Hühnerbrust angebraten mit Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Sojasprossen und exotischen Kräuter, dazu Reisnudeln
38 BÚN BÒ
Zartes Rindfleisch angebraten mit Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Sojasprossen, Reisnudeln und exotischen Kräuter, dazu Reisnudeln
Gebratene Nudeln
40 MÌ XÀO GÀ
Gebratene Nudeln mit Ei, Huhn und Gemüse
41 MÌ XÀO VỊT
Gebratene Nudeln mit Ei, gegrilltem Entenbrustfilet (knusprig) und Gemüse
42 MÌ XÀO TÔM
Gebratene Nudeln mit Ei, Riesen Garnelen und Gemüse
43 MÌ XÀO GÀ GIÒN
Gebratene Nudeln mit panierter Hähnchenbrust (knusprig) und Gemüse
44 BAMI GORENG
Gebratene Nudeln mit Ei, Hühnerfleisch, Shrimps, Gemüse, Curry, Knoblauch und Kokosmilch
Vorspeise
A1 SÚP PEKING
Peking-Suppe: Entenfleisch mit Gemüse (süßsauer)
A2 NEM CHAY
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen (5 Stk)
A3 CHẢ GIÒ
Frühlingsrolle gefüllt mit Rinderhackfleisch und Gemüse
A4 SALÁT MIX
Gemischter Salat mit Essig-Öl- oder Sauce nach Art des Hauses
Vom Wok
A7 MỲ XÀO GÀ
Gebratene Nudeln mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
A8 BAMI GORENG
Gebratene Nudeln mit Ei, Hühnerfleisch, Shrimps, Gemüse und Curry
A9 GÀ SỐT ĐEN
Hühnerfleisch-Chopsuey, gebraten mit Gemüse
A10 GÀ SỐT CÀRI
Hühnerfleisch gebraten, mit Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse und frischer Ananas
A11 GÀ SỐT XOÀI
Hühnerfleisch gebraten, mit Gemüse in Mango Sauce und Kokosmilch
A12 BÒ SỐT PANANG
Rindfleisch gebraten mit Gemüse , Kokosmilch, Erdnusspaste, Zitronengras und Panang-Thaicurry Sauce
Gebacken
A13 GÀ CHIÊN CHUA NGOT
Hähnchenbrusfilet paniert, mit Gemüse und frischer Ananas (süßsauer)
A14 GÀ CHIÊN CARI
Hähnchenbrusfilet paniert, mit Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse und frischer Ananas
A15 MỲ XÀO GÀ CHIÊN
Hähnchenbrusfilet paniert, mit gebratenen Nudeln und Gemüse
A16 MỲ XÀO VỊT NƯỚNG
Entenbrustfilet knusprig gebraten, mit gebratenen Nudeln und Gemüse
A17 VỊT NƯỚNG KANTON
Ente knusprig gebraten, mit Gemüse
A18 VỊT NƯỚNG SỐT LẠC
Ente knusprig gebraten, mit Gemüse und Hoisin-Sauce
A19 VỊT NƯỚNG HONKONG
Ente knusprig gebraten, mit Gemüse und Ananas (süßsauer)
A20 VỊT NƯỚNG BANGKOK
Ente knusprig gebraten, mit Gemüse, Thai-Curry, Kokosmilch, Knoblauch und frischer Ananas
Vegetarisch
A21 MỲ XÀO
Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
A22 RAU XÀO
Verschiedenes Gemüse der Saison, gebraten
A23 BAMBUSGARTEN SPEZIALITÄT
Tofu gebraten, mit Thai-Curry, Kokosmilch Gemüse und frischer Ananas
Sushi
S1 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Maki: 4x Paprika, 4x Gurke; Nigiri: 2x Avocado, 2x Tamago
S2 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Maki: 8x Inside Out: Avocado-Mango und Frischkäse; Maki: 4x Lachs, 4 x Thunfisch
S3 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Maki: 4x Avocado, 4x Gurke; 4x Lachs, 4x Thunfisch; Nigiri: 1x Lachs, 1x Thunfisch
S4 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Inside Out: 8x Alaska; Nigiri: 3x Lachs
S5 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Inside Out: 4x Alaska, 4x Boston; Nigiri: 1x Lachs, 1x Thunfisch, 1x Garnele
S6 SUSHI MITTAGSANGEBOT
Inside Out: 8x Avocado-Mango und Frischkäse; Nigiri: 1x Lachs, 1x Thunfisch, 1x Garnele
Vegetarisch
Unser Tofu wird in der Küche nach alter vietnamesischer Tradition für Sie zubereitet.
80 MI XÀO CHAY
Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
82 RAU XÀO
Gebratene Saison Gemüse und Pilze
83 ĐẬU PHỤ SỐT CÀRI
Gebratener Tofu mit Gemüse, Ananas in Thai-Curry Sauce
84 ĐẬU PHỤ SỐT PANANG
Gebratener Tofu mit Gemüse, Ananas in Panang-Curry Sauce
85 ĐẬU PHỤ SỐT ĐEN
Gebratener Tofu mit Gemüse und Austernsauce
Spezialitäten
Mit viel Liebe zum Detail werden unsere Spezialitäten für Sie angerichtet.
90 VỊT NƯỚNG CHUA NGỌT
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, frischen Ananas und süßsauer Sauce. In frischer Ananasschale serviert.
91 VỊT NƯỚNG SỐT CARI
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, frischen Ananas, Kokosmilch und Thai-Curry Sauce. In frischer Ananasschale serviert.
92 VỊT NƯỚNG SỐT ĐEN
Gegrilltes Entenbrustfilet (knusprig) mit Gemüse, Champignons und Bambussprossen, Kanton-Art. Auf heißer Platte serviert.
93 SAN SIN TEPAN
Verschiedenes Fleisch und Riesen Garnelen gebraten mit Gemüse, Champignons und Soijasprossen. Auf heißer Platte serviert.
Kleine Gäste
Für den kleinen Hunger möchten wir Ihnen die folgenden Gerichte empfehlen.